Ова укусна и здрава мијешана салата иде уз свако јело

0
76

Ова салата једноставна је за припрему, а може да иде уз сваки оброк.

Састојци

  • 1 мања зелена салата
  • 1 мањи црвени радич
  • 1 веза першуна
  • 1/4 мање главице зеленог купуса
  • 1/4 мање главице црвеног купуса
  • 2 средња парадајза
  • 2 шаргарепе
  • 1 краставац
  • 2 струка младог црног лука
  • сирће балсамико
  • маслиново уље
  • со

Начин припреме

Сво поврће очистите, оперите и просушите. Листове зелене салате и црвеног радича искидајте или исјеците на крупније комаде.

Црвени и зелени купус, шаргарепу и краставац изрендајте на крупно ренде, па ставите у дубљу чинију за салату, заједно са зеленом салатом и радичем.

Млади лук исјецкајте на тање колутиће, першунов лист ситно исјецкајте, а парадајз исеците на коцкице. И то додајте претходним састојцима.

Посолите, закиселите, прелијте маслиновим уљем, промијешајте и сервирајте.