Страних радника не недостаје, али стално су отворени огласи за посао у кухињама које припремају традиционалну хрватску храну.

Таквом кадру плате иду и преко двије хиљаде евра, наводи Дневник.hr.

„Осим што их морамо наградити, морамо имати и јако квалитетан однос с њима и комуникацију. Највећи проблем је у томе што је сезона четири, пет мјесеци. Проблем је у тако кратком року пронаћи адекватне и квалитетне људе“, рекао је Стјепан Слишковић, предсједник Удружења предузетника Макарске ривијере.

Хрватској за успјешну сезону уз стално запослене треба и око седамдесет и пет хиљада сезонца.

На Хрватском заводу за запошљавање тренутно је активно око 2000 огласа у сектору угоститељство, радници у туризму. На порталу Мој посао број је знатно мањи, 600 активних огласа. међутим, послодавци раднике траже и на друштвеним мрежама.

Најтраженији конобари и собарице Према досадашњим истраживањима ХЗЗ-а, за сезонски посао најтраженије је занимање конобара, затим собара, кувара, чистача и помоћног кувара.

„Везано уз потребе за дјелатницима у 2025., можемо рећи како је током 2024. године исказано 24.472 потребе за радницима у дјелатности пружања смјештаја те припреме и услуживања хране, њих 11.568, но тражени су и административним и помоћним услужним дјелатностима (8.9%) те у пословима умјетности, забаве и рекреације (8.7%)“, наводе из ХЗЗ-а.